Mein leckerer Garten Hobbygärtner Hans Breisacher

Sa, 10.05.  |  12:00-12:45  |  WDR
Untertitel/VT Stereo  Information
Mein leckerer Garten, Gartenimpression mit Karotte. Bild: Sender / SWR / megaherz / Uwe Ditz
Mein leckerer Garten, Gartenimpression mit Karotte. Bild: Sender / SWR / megaherz / Uwe Ditz
Drei Landfrauen aus "Lecker aufs Land" und drei Hobbygärtner*innen treten einen Sommer lang in einen freundschaftlichen Garten-Wettbewerb: Sie säen und pflanzen, legen Beete an, wollen Neues ausprobieren und Pläne umsetzen, begleitet vom Leiter der Staatsschule für Gartenbau in Stuttgart, Dr. Michael Ernst.

Der pensionierte Kellermeister Hans Breisacher begann in den 1970er Jahren, einen 3.500 Quadratmeter großen Garten zu bewirtschaften. Aus dem Areal in der Weinbau-Gemeinde Ihringen ist ein botanisches Gesamtkunstwerk mit seltenen Obst- und Blumenarten geworden.
Hier findet das Finale des freundschaftlichen Garten-Wettbewerbs statt.
Hans Breisacher muss ein zweigängiges Garten-Menü für seine fünf Mitstreiter*innen zubereiten. Auch er hatte zwölf Kohlrabi-Setzlinge der Sorte "Superschmelz" bekommen. Hans baut auch alte Salatsorten wie Hirschzungen- und Forellensalat, eine Kaiserstühler Möhre und einen aus Asien stammenden Spinat an. Er hofft, das Gartenrennen für sich zu entscheiden. SWR Gartenexperte Dr. Michael Ernst kürt am Ende den Sieger oder die Siegerin des Wettbewerbs mit dem leckersten Garten im Südwesten.

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